Купажист

Дата размещения вакансии: 27.04.2024
Работодатель: Сатурн
Уровень зарплаты:
от 45000 RUR
Город:
Минеральные Воды
улица Ленина 1
Требуемый опыт работы:
не требуется

Молодому и динамично развивающемуся предприятию про производству безалкогольных и слабоалкогольных напитков, в связи с расширением производства на постоянной основе требуется «Купажист»

Обязанности:

  • Ведение процесса приготовления купажей для энергетических напитков.
  • Получение красителей, сахарного сиропа и других необходимых материалов и ингредиентов для купажирования.
  • Составление купажа в соответствии с рецептурой.
  • Последовательное введение в купажный чан (собирание купажа) соответствующих ингредиентов и смешивание их.
  • Проверка исправности коммуникаций, обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов.
  • Устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.
  • Ведение учета сырья и готовой продукции.

Требования:

Должен знать:

  • технологию приготовления различных сортов энергетических напитков
  • конструктивные особенности обслуживаемого оборудования
  • способы устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования, схему расположения коммуникаций
  • правила ведения учета сырья и готовой продукции.
Условия:
  • Трудоустройство согласно ТК РФ, соц.пакет.

  • Оплата труда определяется по итогам собеседования.