Цветной бульвар
В Ночной клуб-караоке Fillary требуется Менеджер!!!
Обязанности:
• Поддержание атмосферы самого заведения для гостей
• Выполнение планов по выручке, прибыли, уровню сервиса и производительности
• Организация бесперебойной работы зала
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
• Контроль соблюдения кассовой дисциплины, контроль работы персонала: официанты, бармены, тех.персонал. .
• Управление персоналом (команда до 25 человек): подбор, адаптация, обучение, мотивация, оценка и аттестация.
Требования:
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года в клубах и ресторанах премиум-класса
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса клубов и ресторанов премиум-класса
• Управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности
• Высокий уровень ответственности, коммуникабельность
• Знание Iiko.
Условия:
• График работы ночной сменный, по договоренности 2/2 или 3/3
