Самара
Ленинградская улица 60
Ленинградская улица 60
Обязанности:
- Управление операционной деятельностью ресторана;
- Контроль расхода и обеспечение точек материальными средствами;
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, формирование эффективных команд;
- Планирование и контроль мероприятий, направленных на рост посещаемости и лояльности гостей ресторана.
- Высшее образование;
- Опыт управления операционной деятельность ресторана в сегменте HoReCa;
- Владение технологией координации структурных подразделений ресторана (кухня — бар — сервис);
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
- Сильные управленческие навыки;
- Стратегическое мышление, лидерские качества;
- Знание принципов и методов линейного персонала.
- Работа в современной и стабильной FoodTech-компании;
- Оплачиваемые обеды за счет компании;
- График работы 5/2;
- Оформление по ТК;
- Место работы г. Самара;
- Уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования.