Управляющий рестораном

«САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИКОСНУТЬСЯ К ЧУЖОЙ КУЛЬТУРЕ- ОЩУТИТЬ ЕЕ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ВКУС»

ОБЯЗАННОСТИ:

• Повышение лояльности и показателя удовлетворенности гостей, работа на возвращение постоянных гостей
• Соблюдение финансовой модели ресторана, работа с бюджетом
• Управление персоналом ресторана: участие в наборе, обучение и развитие, мотивация команды
• Создание атмосферы гостеприимства в зале
• Оперативное управление рестораном
• Контроль соблюдения стандартов компании; внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса;

ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт работы на должности управляющий ресторана не менее 3-ух лет
• Знание ресторанного сервиса
• Владение современными инструментами управления персонала
• Умение работать в режиме многозадачности
• Готовность самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения

УСЛОВИЯ:

• Оформление по ТК РФ
• Специальные скидки для сотрудников
• Своевременная заработная плата: оклад + kpi. Условия с успешными кандидатами оговариваются, по итогам собеседования
• Образовательные программы и тренинги
• Корпоративные мероприятия (тимбилдинги, книжный клуб, корпоративный футбол, изучение корейского языка)