- проведение маркетинговых исследований и анализ внешней маркетинговой среды;
- проведение анализа рынка и определение целевых потребительских сегментов рынка для предложения продукта;
- проведение анализа требований потребителей к тому или иному продукту согласно результатам маркетинговых исследований;
- сбор, систематизация и анализ маркетинговой информации;
- разработка ассортиментной политики предприятия;
- разработка стратегии продвижения продукта на рынок;
- изучение особенностей продвигаемого продукта;
- регистрация и продление срока действия товарных знаков и патентов;
- контроль использования и применение объектов авторского права в дизайне упаковки продукции предприятия, рекламных материалах и при разработке наименований продукции предприятия;
- разработка наименований для новой продукции предприятия;
- организация и проведение презентаций продукта потенциальным потребителям, различных тематических семинаров (консультирование по потребительским свойствам и качествам продукта);
- разработка ценовой политики по продукту;
- расчет бюджета по продукту, расчет ожидаемой прибыли и рентабельности с момента внедрения продукта на рынок;
- координация мерчандайзинга продукта;
- отслеживание ценовой политики и спроса на бренды конкурентов;
- определение позиции продукта относительно аналогичных или схожих продуктов конкурентов;
- анализ рисков, связанных с деятельностью действующих и потенциальных конкурентов, поставщиков, а также с деятельностью регуляторов предприятия на рынке кондитерской продукции;
- анализ специфики формирования рыночных цен с учетом восприятия потребителями справедливой цены на кондитерскую продукцию;
- анализ и оценка проведенных маркетинговых исследований;
- участие в разработке проектов упаковки и товарных знаков;
- анализ опыта других организаций в художественном оформлении кондитерских изделий, размещении рекламы;
- сравнительный анализ аналогичной отечественной и зарубежной кондитерской продукции, оценку ее эстетического уровня;
- подготовка и предоставление отчетов руководству предприятия о проделанной работе.
-
Кандидат должен знать:
-
методы ценообразования;
-
торговое и патентное законодательство;
-
конъюнктуру рынка кондитерской продукции;
-
основные свойства, качественные и потребительские характеристики ассортимента выпускаемой предприятием кондитерской продукции;
-
основы маркетинга (концепцию маркетинга, основы управления маркетингом, способы и направления исследования рынка);
-
принципы и методы проведения маркетинговых исследований;
-
основные источники и методы сбора и средства хранения, переработки маркетинговой информации;
-
методы сбора, оценки и анализа информации;
-
методы прогнозирования сбыта кондитерской продукции и рынков;
-
особенности бренда, технологию производства;
-
основные правила нейминга продукции;
-
основы рекламы, формы и методы ведения рекламных кампаний;
-
основы и принципы PR-технологий;
-
основы социологии, психологии, принципы продаж;
-
основные принципы и методы проведения маркетингового анализа внутренней среды организации;
-
технологии и средства сбора и обработки маркетинговых данных.
- полный соцпакет, оформление по ТК РФ;
- своевременные выплаты заработной платы.