улица Пушкина 31
Строго с опытом работы в Ресторанной сфере!!!
Вкусный Огород — концептуальный ресторан высокой кухни, со своей атмосферой, культурой и повышенными стандартами ресторанного сегмента.
И сейчас наша динамично развивающаяся, уникальная компания начинает поиск талантливого Управляющего рестораном. Человека, готового принять на себя вызов и приложить максимум усилий для достижения лидерских позиций нашей компании на рынке.
Это работа для каждого, кто готов трудиться и хорошо зарабатывать! Кто стремиться к профессиональному и карьерному росту, Самоорганизован и предприимчив.
В Ваших руках отличная возможность развиваться вместе с компанией, построить блестящую карьеру и вывести ресторанное дело на новый для республики уровень.
Нам нужен активный, идейный, неравнодушный управленец, который считает ресторанную сферу своим призванием.
Имеет опыт работы от 3х лет минимум.
Обладает нестандартным мышлением и умением находить возможности для развития бизнеса.
Знает стандарты, предъявляемые к ресторанным услугам и работе сотрудников этой сферы.
- Умеет находить подход к различным людям
- Знает основные экономические показатели ресторана.
- Обладает аналитическим мышлением и хорошими организаторскими способностями.
Что предстоит:
- Организация и контроль работы заведения.
- Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного выполнения функциональных обязанностей сотрудников.
- Постановка и контроль задач менеджерам ресторана.
- Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение его рентабельности, продвижение услуг, привлечение гостей, PR-деятельность.
- Отслеживание качества поставляемой продукции.
- Участие в разработке рекламной политики и внедрение прогрессивных маркетинговых программ.
- Контроль службы доставки, повышение количества заказов и качества их выполнения.
- Бюджетирование и финансовая отчетность, увеличение доходности, выполнение планов по прибыли, исполнение бюджета.
- Решение административно — организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана
- Контроль документооборота в вверенном ресторане
- Контроль всех показателей работы ресторана.
Если Вы готовы сделать осознанный шаг на пути к собственному развитию
Оставляйте отклик, направляйте резюме, мы обязательно с Вами свяжемся!
Желаем Удачи и будем рады видеть Вас в нашей команде!
