Формовщик колбасных изделий (ООО "Мясоптицекомбинат "Каневской")

Обязанности:

• Специальные (профессиональные) должностные обязанности:

  — Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах под руководством формовщика колбасных изделий более высокой квалификации.

  — Перевязывание батонов или колец колбасных изделий для придания формы, необходимой плотности набивки и длины батона в соответствии с установленными для каждого вида колбасных изделий способами вязки, товарными отметками и нормами расхода.

  — Перекручивание оболочки с фаршем для сосисок, сарделек и отдельных видов колбасных изделий.

  — Накалывание (штриковка) батонов с целью удаления воздуха.

  — Навешивание колбасных изделий и копченостей на палки и подвешивание их на рамы или в автокоптилки.

  — Приготовление венгерского сала.

  — Подбор сырья, доставка его на обработку.

  — Зачистка и обрезка пластов шпика, придание определенной формы, натирка шпика перцем, передача на копчение.

  — Подпетливание, навешивание на палки, рамы и укладывание в тару и т.д.

Условия:

-гарантированная своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;

-оплата всех переработок;

-премии;

-официальное оформление в штат предприятия в соответствии с ТК РФ;

-соцпакет;

-питание в столовой на территории завода по льготной цене;

-выдается спецодежда;

-предприятие осуществляет Бронирование граждан пребывающих в запасе;

-доставка до места работы вахтой предприятия.