Менеджер в ресторан "Высота 5642"

«Высота 5642» — уникальный ресторан кавказской кухни от Novikov Group в самом центре Екатеринбурга!

В меню мы объединили адыгейскую, черкесскую, кабардинскую и грузинскую кухни и получили одну из самых полных коллекций кавказских блюд. А ещё у нас одна из прекраснейших летних веранд с панорамным видом на город!

Всё просто и в одном месте

В команду мы приглашаем менеджера зала, по настоящему влюблённого в сервис.

Мы предлагаем:

• ЗП от 70 000, ставка 300 рублей в час + KPI
• График работы 2/2 с 11:00 до 00:00 (01:00- пт-сб) (готовы обсудить скользящий с полными сменами);
• Удобное расположение: центр города, ул. Воеводина 8, 3 минуты до ст. метро «пл. 1905 года»;
• Вкусные staff обеды, развоз в конце смены и прохождение медицинской комиссии — за счёт компании;
• Работа в премиальном ресторане и участие в топовых гастрономических ивентах Екатеринбурга;
• Возможности обучения и карьерного роста;
• Яркие корпоративы;
• Внимательное, отзывчивое руководство;

Основные задачи:

• Поддерживать сервис на высоком уровне;
• Планировать, организовывать и контролировать работу и внешний вид линейных сотрудников ресторана (официанты, хостес, кассир, технический персонал);
• Работать с персоналом (адаптация, мотивация, обучение и развитие);
• Вести коммуникации с гостями, разрешать конфликтные ситуации;

От кандидата мы ожидаем:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса;
• Лидерские качества, позитивный взгляд на жизнь и умение вдохновлять