Менеджер по качеству

Обязанности:

— Формирование плана реализации программы производственного контроля, взаимодействие с лабораторией-партнером, оформление заявок на испытания для лаборатории;

— Организация проведения лабораторных испытаний сырья, полуфабрикатов в рамках ППК;

— Разработка и проверка маркировки и упаковки на готовую продукцию;

— Оформление этикеток, контроль правильности сформированных этикеток;

— Поддерживание и развитие системы менеджмента пищевой безопасности на производстве в соответствии с требованиями ISO 22000;

— Разработка и внедрение системы контроля производственных процессов;

— Разработка и внедрение внутренних документов (регламенты, процедуры, инструкции)

— Разработка программ корректирующих и предупреждающих действий, работа с рекламациями;

— Контроль качества выпускаемой продукции;

— Отслеживание стандартов качества на входящее сырье;

— Работа с внешними органами по сертификации и декларированию;

— Ведение претензионной деятельности. Работа с внутренними и внешними рекомендациями по качеству сырья, материалов и готовой продукции, подготовка отчетов;

— Контроль выполнения санитарных требований, требований к производственным процессам и качеству продукции, требований внутренних процедур;

— Участие в аудитах и анкетировании поставщиков;

— Контроль/ведение медицинских книжек;

— Прочие задачи.

Требования :

— Высшее образование;

— Опыт работы в отделе контроля качества не менее 1-го года;

— Знание системы ISO 22000;

— Знание системы ХАССП;

— Знание нормативно-технической документации системы общественного питания;

— Ответственный, коммуникабельный, легко обучаемый.

Условия :

— График 5/2;

— Бесплатное корпоративное питание;

— Скидки на продукцию производства;

— Офис в пешей доступности от м. Бульвар Рокоссовского.