з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
Иностранной компании на пищевое производство требуется Инженер.
Обязанности:
- Разрабатывает материалы и проводит обучение, квалификационные аттестации по основам Пищевой Безопасности для всех сотрудников предприятия.
- Разрабатывает и согласовывает с поставщиками спецификации на сырье, упаковочные материалы.
- Ведет учет документации по поставщикам сырья, материалов и услуг, в т.ч. в программном обеспечении, осуществляет ведение претензионной работы.
- Разрабатывает и согласовывает с покупателями маркировку на производимую продукцию.
- Ведет отчетную документацию, поддерживает актуальность спецификаций на готовую продукцию, в т.ч. в программном обеспечении.
- Участвует во входном контроле сырья и материалов и обеспечении соответствия законодательства в области карантина растений.
- Проводит поверку/калибровку измерительного оборудования, осуществляет проверку работоспособности взаимодействует с органами по метрологии.
- Участвует в мероприятиях по оценке качества продукции (внутренние и внешние) с командами пекарен, заказчиком.
- Проводит внутренние инспекции и аудиты подразделений компании, аудиты поставщиков.
- Проводит ежегодный пересмотр документации по СМБПП и рабочих инструкций.
- Участвует в разработке необходимой технической документации в рамках своей деятельности.
- Проводит оценку пригодности химических средств, используемых при проведении работ по Пест контролю и клинингу.
- Выполняет любые поручения своего непосредственного руководителя либо его заместителя.
Требования:
- высшее профильное образование (технологическое, пищевое, контроль качества)
- опыт работы на аналогичной должности на пищевом предприятии не менее 3 лет (желательно в хлебопекарной промышленности)
- уверенное знание требований пищевой безопасности, в т.ч. схемы FSSC 22000
- опыт проведения внутренних аудитов
- опыт разработки документации системы менеджмента пищевой безопасности
- опыт ведения претензионной работы
- опыт согласовательной деятельности с государственными структурами
- аккуратность, внимательность, ответственность
- хорошие коммуникационные навыки
- умение работать в команде и выполнять поставленные задачи в срок
- знание английского языка на уровне не ниже Intermediate
Условия работы:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- ДМС на сотрудника и его детей с 4-го месяц работы;
- Работа на территории работодателя 5/2 с 8:00 до 17:00, производство находится в пешей доступности от ст. м. Новопеределкино.
- Релокации нет
