от 80000 RUR
Колпино
Красноборская дорога 6
Красноборская дорога 6
От 3 до 6 лет
Обязанности:
-
Контроль качества поступающего сырья;
-
Контроль за выполнением требований системы НАССР персоналом производственных участков;
-
Контроль за соблюдением технологических процессов обвалки мяса.
-
Разработка, введение рецептур на мясные полуфабрикаты (шашлыки, купаты, мясо в маринадах и т р)
- специализированное образование
- знание постановлений, распоряжений, приказов, других нормативных и методических материалов по технологической подготовке производства
- знание технологии производства продукции предприятия
- опыт работы на мясоперерабатывающем производстве
- полный рабочий день
- график работы 5/2 с 09.00 до 18.00
- Доставка работников утром и вечером: Тосно — Нурма — Новолисино — Ульяновка (ж/д Саблино) — Никольское — Мясокомбинат
