60000 RUR
от
Кемерово
Красноармейская улица 144
Красноармейская улица 144
Обязанности:
- Руководство кухней в отсутствии шеф-повара, направлять работу поваров, контроль за качеством приготовленных блюд, проведение инструктажей по приготовлению блюд в соответствии ТТК, контроль за соблюдение санитарных норм и правил, контроль за эксплуатацией оборудования, брокераж блюд,
- составление заявок, контроль за соблюдение работников норм и правил охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, трудовой дисциплины и правил внутреннего трудового распорядка
Требования:
- Наличие санитарной книжки
- Организаторские способности, обучаемость, коммуникабельность, ответственность, неконфликтность,
Условия:
- Официальное трудоустройство, регулярные выплаты заработной платы
- Питание за счет компании, корпоративные скидки, перспектива роста