Повар холодного цеха

Petrushka Group — динамично развивающаяся компания, реализующая проекты с акцентом на здоровое питание в нескольких сегментах российского рынка общественного питания.

Запускаем casual-dining бистро Demi с ужинами и бранчами с фокусом на блюда французской кухни.

Меню от шеф-повара Людмилы Павленком (Бар «Кашалот», Сочи), Low-ABV коктейли от Петра Барышникова (Бар «Журавли»), за вино отвечает — Илья Поликарпов («Мечтатели», «Юность»).

В связи с открытием ресторана ищем повара холодного цеха в профессиональную команду!

Наши пожелания:

• Опыт работы в ресторанах от 2 (двух) лет;
• Опыт работы с французской и итальянской кухнями;
• Опыт работы с десертами;
• Аккуратность в работе.

Мы предлагаем:

• График 5/2 на старте с переходом к 4/2 после официального открытия. Смена по будним дням 9 часов, по выходным — 13 часов;
• Смена от 3 600 руб. до 5 850 руб. (ставка 450 руб. / час);
• Стабильная заработная плата, вовремя 2 раза в месяц;
• Оформление по ТК РФ, медицинская книжка за счет компании;
• Питание и униформа за счёт компании;
• Прозрачные условия для карьерного роста;
• Место работы: г. Москва, м. Сокол, Ленинградский проспект, 72 к. 3 БЦ «Alcon».