100000 RUR
от
Саранск
улица Ухтомского 47
улица Ухтомского 47
Мы производим и продаём вкусные бисквитные пирожные «Алекс», в каждой упаковке которой находятся подарки/сюрпризы для детей.
Мы приглашаем в нашу команду сотрудника на вакансию «Директора по производству»
Обязанности:
- Управление процессом организации производства бисквитных пирожных и иных кондитерских изделий.
- Разработка и внедрение технико-технологических и организационных решений с целью повышения производительности труда.
- Внедрение системы ХАССП.
- Обеспечение пищевой безопасности выпускаемой продукции.
- Постоянный контроль качества выпускаемой продукции.
- Уменьшение объемов брака на каждом этапе производственного процесса.
- Обеспечение переработки брака для повторного использования в производстве выпускаемой продукции.
- Увеличение объемов выпускаемой продукции.
- Обеспечение бесперебойного круглосуточного производства.
- Управление производственным персоналом.
- Подбор и обучение производственного персонала.
- Организация работы технолога производства.
- Организация работы старших смен.
- Организация работы ремонтной службы.
- Организация эффективного взаимодействия с отделом продаж с целью исполнения договорных обязательств организации.
- Организация эффективного взаимодействия со складом сырья и материалов.
- Обеспечение учета движения сырья, материалов и готовой продукции в производственном цеху с использованием программы 1С.
- Организация работы фасовочно-упаковочного участка.
- Организация эффективного взаимодействия со складом готовой продукции.
- Организация эффективного взаимодействия с бухгалтерий.
Требования:
- Успешный опыт работы на руководящих должностях пищевой промышленности;
- Глубокие знания принципов работы производства кондитерских изделий, технологических процессов;
- Знание стандартов качества, требований пищевой безопасности;
- Готовность к непрерывному улучшению производственных процессов и рецептур;
- Успешный управленческий опыт, формирование команды, развитие сотрудников.
- Отличные организаторские способности, умение создавать и мотивировать команду на достижение результатов;
Условия:
- Достойный уровень дохода, обсуждается с руководителем по итогам собеседования;
- График работы 5/2;
- Оформление по ТК РФ
- Работа в г. Саранск, иногородним предоставляется жилье.