от 120000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Lucky Group — премиальная ресторанная группа Богдана Панченко и Ивана Кукарских,
бренд-шефов Глена Баллиса и Дана Мирона.
Приглашаем опытного су-шефа в ресторан от Lucky Group.
Мы предлагаем:
- работа в современной динамично развивающейся компании Lucky Group
- стабильная заработная плата: оклад 120 тыс рублей и KPI, выплаты 2 раза в месяц;
- график работы 5/2 по 12 часов;
- питание от ресторана.
Обязанности:
-
приготовление блюд по технологическим картам;
-
контроль приготовления заготовок и полуфабрикатов, контроль качества продуктов в подразделении;
-
своевременное заполнение кухонной документации;
- проведение инвентаризаций.
- опыт работы от 2-х лет су-шефом или бригадиром;
- умение работать с технологическими картами;
- ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества;
- умение работать в команде.
Оставляй отклик и присоединяйся к нашей команде профессионалов!
