Мы предлагаем: требуется на постоянное / вахтовое место
Требования к кандидату: Наличие профильного образования обязательно.
Опыт работы в аналогичной должности. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.
Ваши обязанности:
— Подготовка банкетов, завтраков (шведский стол)
— Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с ТТК;
— Изготовление полуфабрикатов, заготовок;
— Соблюдение чистоты на рабочем месте, в холодильниках и складском помещении;
— Соблюдение норм и правил заведения, внутреннего распорядка, норм санитарного законодательства;
— Следить за сроком годности продуктов;
Приготовление пищи для персонала.
Обязанности:
Приготовление заготовок
Уборка кухни
Приготовление еды на персонал
Соблюдение норм трудовой дисциплины
Условия:
Вахтовый метод работы, 15/15;
3-х разовое питание за счет работодателя;
Вы находитесь в новом общежитии в 2-х местном номере за счет работодателя;
ЗП 3 500−4 500руб/смена (варьируется от выручки кухни)
Смена с 6.00−22.00 2 больших перерыва в течение дня, с возможностью отдыха в номере.
оплата проезда — 1000 руб
