А чем вас не устраивает именно Московский менталитет? Период адаптации к новым условиям это года 1,5−2. Потом привыкните и перестанете замечать.
Весна выдалась экстремально холодная по всей европейской части РФ, так что климат этого года — не показатель. В прошлом 16 году — наоборот, было просто пекло начиная с мая и до всего сентября.
На завод инженером — скорее нет, чем да. Один знакомый (инженер) долго искал работу на заводе — в результате пошел телефоны чинить. С его слов — даже если подходишь — вакансий нет, надо ждать, пока кто-то из дедов на пенсию уйдет. Еще ругался, что «все друг друг друга знают».
В сельхоз-регионах с заводами не очень, в основном нужны низкооплачиваемые рабочие и агрономы на агро-холдинги. Максимум из производства на юге — это соки и нектары. А промышленные производства у нас на севере все.
Вообще, реальность такова, что все заводы в регионах уничтожены во время рыночных реформ и многих людей занять нечем — поэтому, держитесь за работу!
Вакансии и зарплаты можете проштудировать набрав в поисковике «Центр занятости населения Ростов-на-Дону». Конкретную конкретику можно узнать только походив по собеседованиям и поговорив с арендодателями. Арендодатели не регистрируют. Регистрация отдельно, за деньги делается, ищите в интернете и ВК-пабликах Ростовских.
Любой спальный район с хорошей транспортной доступностью. До 1,5 часов езды в одну сторону до работы. Главное, остановки общественного транспорта и уличные транспортные линии недалеко от жилья.
Многие небольшие производства расположены в пригородах и в области, если найдете жилье недалеко от автовокзала — сможете обходиться без двойных пересадок и выбор в поиске работы будет выше.
В ВК много пабликов «Переселенцы с Донбасса» по отдельным городам — ищите и смотрите их.