Повар-универсал

Дата размещения вакансии: 24.05.2024
Работодатель: Рестобар 1715 (ООО Д.В.А. Проджект)
Уровень зарплаты:
от 80000 до 90000 RUR
Город:
Мурино
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности: контроль за хранением продуктов и соблюдение чистоты на рабочем месте

  • оценка качества исходных ингридиентов для приготовления пищи
  • приготовление блюд с применением термической обработки в соответствии с санитарными правилами
  • оценка работы оборудования, организация своевременного устранения неполадок
  • контроль за выдачей готовой продукции
  • Требования: повар должен обладать глубокими знаниями о приготовлении различных блюд, процессах кулинарной обработки и технологиях приготовления
  • повар горячего цеха должен иметь опыт работы в сфере ресторанного бизнеса и обладать навыками работы с профессиональным кухонным оборудованием
  • повар должен быть готов к совместной работе в команде .Это требует умения слушать и быть внимательным к коллегам, соблюдать график работы и выполнять задания в срок
  • Работа на кухне требует от повара способности сохранять спокойствие и продуктивность в стрессовых ситуациях
  • повар горячего цеха должен строго соблюдать стандарты безопасности и гигиены на кухне
  • Условия: работа в графике 2/2
  • ставка стажера 340 рублей час на период испытательного срока
  • 380 рублей час после испытательного срока
  • Развозка от м. Девяткино (возможно от м. Парнас)