- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
- Разделка мяса, птицы, рыбы
- Производство мясных полуфабрикатов.
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
Требования:
- Профессиональное образование;
- Опыт работы не менее 2 лет
- Знание технологии приготовления мясных, рыбных блюд
- Наличие действующей санитарной книжки
- Умение работать по тех. карте
Условия:
-
Работа на уч. Малый Тарын (Оймяконский район) Республика Саха (Якутия)
Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя, для работников бесплатно;
Проживание в вахтовом поселке в благоустроенном общежитии (расходы на проживание из заработной платы работника не удерживается);
Инфраструктуры (буфет, баня, прачечная, уютная столовая, медпункт, оператор сотовой связи «МТС»);
Бесплатное трехразовое питание;
Доставка на участок/с участка за счет организации;
Полный социальный пакет (официальное трудоустройство, предоставление дополнительных отпусков и надбавок за работу во вредных условиях, в районах, приравненных к Крайнему Северу (Северный стаж);
Рабочий день нормированный 10,5 часов (7 дней в неделю);
Спецодежда выдается согласно утвержденным нормам расхода и соответствует требованиям охраны труда и промышленной безопасности;
