от 55000 RUR
Кемерово
Весенняя улица 13
Весенняя улица 13
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- полный контроль производственной зоны (должный уровень отдачи блюд, их качественная подготовка, соблюдение сроков и температурного режима, технология и полнота закладки сырья)
- открытие и закрытие смены
- координация работы производственной зоны
- контроль маркировок, товарного соседства, сроков хранения сырья
- заполнение журналов ПК
- участие в ежемесячной инвентаризации
- замещение шеф-повара в его отсутствие
- наличие мед. книжки или возможность ее прохождения
- опыт работы в должности старшего повара или су-шефа
- знания правил и норм СанПин
- быстрая обучаемость
- график работы 2/2 с 10:00 до 23:00
- официальное трудоустройство
- своевременная заработная плата 2 раза в месяц
- питание за счет предприятия
- стильная униформа
- служебный транспорт по окончании смены
- дружный коллектив
