Главный технолог

Дата размещения вакансии: 04.07.2024
Работодатель: Новосибирский молочный комбинат
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Новосибирск
Станционная улица 2к1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Присоединяйтесь к Новосибирскому молочному комбинату и станьте частью самого успешного и стабильного бизнеса в России. Работайте с брендами «Экомилк», пользующимися любовью и популярностью во всей стране; с брендами, которые делают вкусной жизнь наших потребителей.

Мы расширяем свою профессиональную команду и приглашаем на работу — Главного технолога.

Предстоящие задачи:

  • контроль соблюдения технологических процессов и обеспечение качества выпускаемой продукции (молоко, сметана, кефир, творог, сыры, йогурты)
  • разработка технологии производства новых продуктов и их внедрение
  • разработка технологической документации, обеспечение соблюдения утвержденных рецептур и технологических карт
  • Расчет норм затрат сырья и материалов
  • организация входного контроля молока, ингредиентов и упаковочных материалов
  • контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм
  • контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции
  • ведение документации, составление рабочих инструкций

Каким мы видим своего сотрудника:

  • Вы имеете высшее образование по специальности (инженер-технолог; технолог пищевой промышленности)
  • Вы имеете опыт и стаж работы на молочном производстве с переработкой сырого молока не менее 3 лет

  • Опыт разработки рецептур

  • Высокая степень ответственности и лидерский потенциал, системность в управлении

  • Вы уверенный пользователь ПК: 1С, MS Word, MS Excel

Со своей стороны, мы готовы предложить следующие условия:
  • Поддержим на старте — каждый новый коллега принимается как в семью
  • Гарантированный оклад, не зависящий от переменных факторов, обсудим на интервью
  • График работы: 5/2 08.00−17.00 или 09.00−18.00

  • Профессиональный, дружный и динамичный коллектив
  • Интересные задачи, участие в разных проектах
  • Благоприятная рабочая атмосфера
  • Скидки на продукцию компании.

Если подобные задачи Вам близки — Вы можете полностью реализоваться в Компании. Расти и развиваться вместе с нами, воплощая свои экспертные идеи.

Мы считаем, что каждый обладает уникальными навыками и качествами, и рекомендуем Вам откликнуться на эту вакансию, даже если Вы не соответствуете 100% требованиям. Мы ценим потенциал и рады рассмотреть Ваше резюме.