Обязанности:
Работа на производстве:
-
Разработка и внедрение в производство новых блюд;
-
Контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса;
-
Контроль за соблюдением технологического приготовления блюд;
-
Контроль за работой поварского состава;
-
Составление отчетов о проделанной работе.
-
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
-
Приветствуется опыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания;
-
Наличие поварских навыков, умение показать приготовление лично;
-
Уверенный пользователь ПК (знание программы Excel — обязательно!);
-
Грамотная устная и письменная речь;
-
Стрессоустойчивость, быстрая обучаемость, ответственность, исполнительность;
-
Умение общаться с линейным персоналом.
-
Территориально объекты в городе Волгоград в Дзержинском районе;
-
График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час;
Компенсация проезда;
-
Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.
