Буфетчик

Дата размещения вакансии: 28.05.2024
Работодатель: ГБУЗ ВО Ковровская многопрофильная городская больница №1
Уровень зарплаты:
от 19242 RUR
Город:
Ковров
улица Гагарина 2
Требуемый опыт работы:
не требуется
  • Обязанности:
  • получать продукцию и доставлять пищу в отделение;
  • следить за соответствием диет столам, за качеством пищи, ее температурным режимом, не допуская порчи пищи;
  • нарезать хлеб, порционировать, раскладывать пищу по тарелкам, разливать чай, компот в стаканы;
  • знать число больных в отделении, находящихся на питании и получающих дополнительное питание;
  • раздавать завтрак, обед, полдник, ужин;
  • собирать и сдавать пищевые отходы;
  • своевременно убирать и качественно мыть посуду согласно режиму отделения (посуда должна быть промаркирована);
  • получать у кастелянши и обеспечивать правильное хранение хозяйственного инвентаря и моющих средств;
  • соблюдать правила личной гигиены;
  • чутко относиться к больным, предавать диетсестре их просьбы и пожелания;
  • сообщать врачу об отказе больного от диеты и др.