Заведующая/заведующий пищевым производством

Обязанности:

• Организация работы производства,
• Оптимизация производственных процессов,
• Выполнение плана производства,
• Закупка сырья для производства,
• Контроль за технологическим процессом,
• Контроль за затратами на производство,
• Управление персоналом,
• Разработка регламентов работы,
• Проведение инструктажа,
• Руководство коллективом в количестве 15 человек,
• Контроль склада сырья,
• Контроль качества продукции,
• Разработка нормативов.

Требования:

• Знание технологии изготовления Конд изделий (выявление причин брака, запуск новинок)
• Опыт работы от 3-х лет на пищевом производстве
• Организаторские навыки
• Знание ХАССП

• Работа в развивающейся компании (производство чак-чак, хворост, лапша)
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы
• График работы 5/2
• Московский район, ул. Химиков