Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 24.06.2024
Работодатель: Сёгун
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Красноярск
Октябрьская улица 16
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан современной грузинской кухни с радостью примет в команду ШЕФ-ПОВАРА.

От вас нам необходимо:

  • руководить поварами и су-шефами на кухне;
  • контролировать соблюдение стандартов технологических процессов;
  • контролировать выполнение санитарных норм и правил личной гигиены;
  • составлять график работы;
  • вести документацию кухни;
  • проводить инвентаризации;

Особое внимание отдает кандидатам со следующими качествами:

  • лидерство;
  • умение работать на результат;
  • системное мышление:
  • умение управлять состоянием, находясь в высоком тонусе:
  • глубокое понимание ресторанного бизнеса

Также для нас важен практический опыт будущего шеф-повара, а именно

  • опыт работы в должности шеф-повара или длительный от 2-х лет опыт в должности су-шефа;
  • опыт управления штатом сотрудников от 15−20 человек;
  • опыт практического применения основ управления персоналом;
  • опыт работы ресторана от 50 посадочных мест

Готовы дать тебе:

  • Официальное трудоустройство, стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц. Оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
  • График работы пятидневка 8 часовой рабочий день (выходные дни воскресенье и понедельник);
  • Карьерный рост до бренд шефа компании;
  • Работа на современном оборудовании;
  • Вкусное питание по меню ресторана;
  • Доставка до дома служебным транспортом;
  • Насыщенную на события корпоративную жизнь;
  • Дружную сплоченную профессиональную команду;
  • Подарки на день рождение и кое-что еще, но об этом уже поговорим при встрече;

Ждем твоего отклика, сообщения или звонка.

До встречи!