Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 26.06.2024
Работодатель: Ефимова Нина Юрьевна
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Магадан
проспект Карла Маркса 43
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Организация работы кухни, всех технологических процессов
  • Закуп продуктов
  • Согласование персонала для работы на кухне
  • Обучение
  • Контроль качества выполнения работ персоналом
  • Подбор оборудования
  • Составление, описание, изменение рецептуры

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет

Наличие пройденной и актуальной санкнижки

Знание всех процессов работы кухни

Смелость предложить свои варианты решения той или иной задачи

Условия:

  • Обсуждаем на собеседовании