Бодайбо
Обязанности:
- Составление меню
- Приготовление блюд
- Составление заявки на продукты.
- Полный контроль за соблюдением всех норм по ОТ и ПБ
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках. При приеме смены следит за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары
- Материальная ответственность.
- Действующая медицинская книжка обязательно
- Профильное образование
- Опыт работы от года
- Опыт работы вахтовым методом
- Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде
Условия:
- Вахтовый метод работы Иркутская область Бодайбинский район: продолжительность вахты оговаривается индивидуально
- Проживание в вагон-доме непосредственно на участке, где расположена столовая
- Проживание, питание, проезд, спец. одежда — за счет средств работодателя
- Зарплата указана за 30 дней
- Трудоустройство по ТК, Соцпакет