Шеф-повар

Мы — ресторан корейской кухни «КОРЕЯ».
Наша миссия — сохранить традиционный вкус корейских блюд, дополнить его восточным сервисом и гостеприимством, чтобы каждый гость знал — настоящая Корея рядом.

И сейчас мы приглашаем в нашу команду Шеф-повара.

Мы предлагаем:

• Возможность самостоятельно планировать свой рабочий день;
• Дружный коллектив профессионалов;
• Конкурентную заработную плату.

Вам предстоит:

• Контроль качества работы кухни;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
• Контроль соблюдения качества и стандартов компании.

Мы ожидаем:

• Опыт работы старшим поваром или шеф-поваром;
• Знание калькуляционных технологических карт;
• Опыт управления командой;
• Желательно знание корейской кухни;
• Навык быстро решать задачи и расставлять приоритеты.