Управляющий столовой, г. Долгопрудный

Дата размещения вакансии: 31.05.2024
Работодатель: Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Долгопрудный
микрорайон Хлебниково, Станционная улица 16
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:

— Руководство предприятием общественного питания (питание военнослужащих);

— Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельности обособленного подразделения;

— Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами зак;ладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

— Направление деятельности столовой на обеспечение высокого качества приготовления блюд;

— Ответственность за последствия принимаемых решений;

— Сохранность и эффективное использование имущества;

— Организация своевременного обеспечения, распределения и учета материальных ценностей;

— Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;

— Предоставление учетно-отчетной документации по производственно-хозяйственной деятельности.

Требования:

— Образование высшее. Предпочтение выпускникам Вольского Высшего Военного Училища тыла (ВВВУТ);

— Рассмотрим кандидатов, готовых переехать (жилье предоставляется);

— Опыт работы в сфере общественного (военного) питания;

— Организаторские способности;

— Уверенный пользователь ПК (Word, Excel);

— Грамотная устная и письменная речь;

— Ответственность, исполнительность, стрессоустойчивость;

— Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

— Оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня;

— График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;

— Заработная плата два раза в месяц без задержек;

— Работа в военной столовой при Филиал № 5 ФГКУ «1586 военный клинический госпиталь» МО РФ (п.Хлебниково)

— Место работы: Московская область, г. Долгопрудный, мкр. Хлебниково, ул. Станционная, д.16