Управляющий рестораном

Привет!) Мы — ресторан «Sky Lounge» в самом центре Новосибирска (25й этаж Б. Ц. Кобра, пр. Димитрова, 4/1).Наш классный и дружный коллектив в поисках целеустремленного, ответственного, с четкой жизненной позицией управляющего рестораном, который будет помогать нам развиваться и создавать исключительный сервис.

Обязанности:

1. Формировать эффективную команду ресторана;
2. Обеспечивать эффективную организацию работы ресторана;
3. Поддерживать высокий уровень качества продукта, сервиса и гостеприимства;
4. Контролировать процессы подбора, стажировки, адаптации, мотивации и обучения сотрудников;
5. Предоставлять отчетность в установленные сроки;
6. Развивать концепцию;
7. Обеспечивать прибыльность ресторана;

​​​​​​​​​​​​​​1. Опыт работы на должности управляющего в общественном питании не менее 2-х лет;
2. Умение работать на результат, готовность к многозадачности;
3. Хорошо развитые аналитические способности;
4. Хорошо развитые организаторские способности; 5. Умение оперативно принимать управленческие решения и отвечать за них;
6. Умение нести ответственность за финансовый результат

​​​​​​График 5/2 (скользящий, обсуждаемо).
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
Корпоративные скидки