Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 02.07.2024
Работодатель: Притяжение
Уровень зарплаты:
от 40000 до 56000 RUR
Город:
Новосибирск
проспект Димитрова 4/1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • общение с гостями по телефону
  • приём заказов на бронирование
  • составление планов эффективной рассадки гостей
  • встреча и размещение гостей
  • обслуживание гостей по стандартам компании
  • открытие и закрытие смены
  • составление и ведение графика выхода сотрудников
  • контроль за работой официантов и барменов
Требования:
  • знание и выполнение стандартов обслуживания
  • быть вежливым, предупредительным, внимательным
  • знать о блюдах и напитках в меню и их цены, порядок подачи блюд и основы технологии их приготовления
  • подготовка к приему гостей, поддержание в чистоте и порядке столов, скатертей, сервировки и других рабочих мест официанта в течение рабочей смены
  • доброжелательно встречать гостей и помогать разместиться за столом
  • предлагать меню, точно и быстро исполнять заказ с соблюдением стандартов обслуживания
  • умение работать в команде и способность быть наставником для новичков :)
Условия:
  • работа в самом высоком ресторане города
  • режим работы 3 через 3, с 13:00 до 24:00, (в пт, сб 01:00)
  • доставка домой за счет работодателя
  • питание за счет работодателя
  • почасовая оплата + % от личной выручки.

Уважаемые соискатели! Если вы соответствуете нашим требованиям и вас устраивают условия?

Ждём вас на собеседование в любой удобный для вас день.

Ежедневно с 14:00 до 20:00, по адресу: проспект Димитрова, 4/1 Б. Ц. Кобра, 25 этаж ресторан Sky Lounge.