«Дом Хлеба" — федеральная сеть пекарен, один из лидеров рынка России.
За 8 лет работы мы выросли из одной пекарни полного цикла до крупной розничной сети. 45 пекарен собственной сети в Удмуртской Республике и Московской области, более 400 пекарен наших партнеров в 133 городах России, Казахстана и Кыргызстана.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство;
- Высокую зарплату;
- Стабильные выплаты, без задержек;
- График работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
- Оплачиваемую стажировку с опытным наставником.
Мы заботимся о наших сотрудниках:
- Полис ДМС со стоматологией;
- Компенсации занятий спортом;
- Комфортное рабочее место;
- Скидка 30% на собственную продукцию;
- Свободный стиль одежды;
- Корпоративные мероприятия и подарки детям на Новый Год.
Обязанности:
- Организация рабочего процесса на производстве;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье;
- Контроль качества продовольственных товаров, полуфабрикатов, сырья, готовых изделий, технологии приготовления;
- Обеспечение актуального ассортимента выпускаемой продукции;
- Контроль соблюдения санитарных правил и норм личной гигиены, норм ОТ и ТБ.
- Систематическая работа по улучшению качества выпускаемой продукции.
- Профильное образование в области технология производства продукции общественного питания; технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий;
- Опыт работы от трех лет на аналогичной должности;
- Опыт в управлении коллективом сотрудников от 8 человек;
- Опыт ведения документации, сопровождающей процесс производства в общепите.
Необходимые знания:
- Норм расхода сырья и полуфабрикатов;
- Принципов калькуляции хлебобулочных изделий;
- Видов технологического оборудования, принципов работы;
- Необходимый перечень документации по сопровождению производства в общепите;
- Навыки управления персоналом, распределения работ.
ДЕЙСТВУЕТ АКЦИЯ «ПРИВЕДИ ДРУГА», за каждого вновь приведенного сотрудника Вам выплачивается премия 5000р.
Приветствуется опыт работы в аналогичных должностях: заведующий производством, заведующий пекарней, заведующий хлебопекарным производством, управляющий пекарней, руководитель производства, начальник цеха.
Преимуществом будет, если вы были сотрудником Хлебница, Мамин хлеб, Коврига, Хлебозавод, Магнит, Пятерочка, Красное и Белое, Монетка, Лента, Светофор, Fiх Рriсе, Перекресток, Ашан и других.
Добро пожаловать в «Дом Хлеба»!
Звоните, откликайтесь на вакансию, мы с радостью ответим на вопросы!
