Повар холодного цеха в ресторан "Ласточка"

Дата размещения вакансии: 25.06.2024
Работодатель: Лето
Уровень зарплаты:
от 100000 до 110000 RUR
Город:
Москва
Лужнецкая набережная 6с1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Премиум ресторан итальянской и европейской кухонь «Ласточка» приглашает

повара холодного цеха.

Обязанности:

  • Работа по технологическим картам, приготовление холодных блюд, закусок европейской, итальянской кухни (у нас авторская кухня с уклоном в Италию и Европу);

  • Своевременное и полное выполнение заказов;

  • Контроль качества продуктов;
  • Планирование заготовок;
  • Организация рабочего места;
  • Соблюдение санитарных и гигиенических норм;

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах премиум сегмента от 1 года;
  • Чистоплотность, аккуратность, умение работать в команде.

  • Умение правильно распределять рабочее время;
  • Наличие действующей медицинской книжки или готовность быстро ее оформить;

Условия:

  • Оформление по ТК РФ;
  • Работа в ресторане премиум-сегмента
  • График работы 2/2, 5/2 с 11:00—23:00;
  • Ставка за смену 4500 руб. + чаевые
  • Имеется возможность выходить на оплачиваемые подработки или дополнительные смены в рестораны нашей сети;
  • Бесплатное питание;
  • Предоставление жилья.