Су-шеф

Дата размещения вакансии: 25.06.2024
Работодатель: Фудтауэр
Уровень зарплаты:
от 130000 RUR
Город:
Москва
Тестовская улица 10
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет
Обязанности:

-организация и контроль работы всех подразделений кухни;

-обеспечение высочайшего качества блюд и идеального вкуса;

-контроль чистоты, товарного соседства и маркировок;

-заказ продуктов, прием продуктов;

-инвентаризация, контроль расходных статей;

-участие в обновлении меню;

Требования:

-умение вкусно готовить, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов;

-профильное образование;

-пунктуальность и чистоплотность;

-знание СЭС;

-умение организовать командную работу, опыт управления сотрудниками обязателен;

-ответственность;

-стрессоустойчивость;

-активность и желание развиваться в направлении.

Условия:

График 5/2, с 8:00 до 18:00,

Сб, вс и все календарные праздники-выходные дни.

Карьерный рост,

Оформление по ТК РФ, полностью белая зп, оплачиваемые отпуска и больничные.