ООО «БЕСТ КОНЦЕПТ РЕСТОРАНТС ГРУПП» — это развивающаяся сеть бизнес-кафе, является частью группы компаний «Novikov Group», созданной в 1991-ом году Аркадием Новиковым, первым российским ресторатором. Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов!
Обязанности:
— Приготовление блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами;
— Своевременная подача блюд на раздачу;
— Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
— Соблюдение стандартов подачи и качества блюд;
— Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
— Поддержание чистоты на кухне;
— Контроль наличия продуктов;
— Участие в инвентаризации.
Требования:
— Опыт работы в аналогичной должности в столовых с большой проходимостью;
— Умение работать по технологическим картам;
— Знание основ санитарии и гигиены, ответственность;
— Умение работать в команде.
Условия:
— График работы: 5/2 (выходные: суббота, воскресенье);
— Оформление в соответствии с ТК РФ (по трудовой книжке);
— 28 календарных дней отпуска в год, оплата больничных листов;
— Бесплатное питание, униформа;
— Выплата заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
— Заработная плата по результатам собеседования;
— Место работы: м. Новокузнецкая , также есть локации по желанию на м. Белорусская, м. Деловой центр