Су-шеф

Дата размещения вакансии: 05.07.2024
Работодатель: Гостиничный комплекс Русская охота
Уровень зарплаты:
от 80000 до 90000 RUR
Город:
Самара
Садовая улица 100А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • организация и контроль качества работы всего персонала кухни;
  • контроль своевременного отпуска и качества готовых блюд;
  • контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования и инвентаря;
  • планирование и заказ продуктов;
  • проведение инвентаризации;
Требования:
  • опыт работы по профилю от 1 лет;
  • образование: среднее-специальное;
  • медицинская книжка:
  • знание и опыт работы с европейской кухней;
Условия:
  • трудоустройство согласно ТК РФ;
  • график работы 5/2
  • бесплатное питание;
  • Компенсация ГСМ
  • Возможно проживание в рабочие дни.
  • зарплата = оклад + премия + банкетные