52000 RUR
от
Пермь
улица Революции 24
улица Революции 24
Обязанности: руководство сменой поваров (сушисты, гор. цех, пиццамейкер, повар заготовщик)
- контроль и выпуск блюд по ТТК, контроль наличия заготовок в смену
- контроль сроков годности пф и продуктов
- контроль чистоты рабочих мест в смену
- формирование заявки на продукты на след смену по бланку заявки
- участие в инвентаризации 2 раза в месяц
- опыт работы от 1 года
- желание и умение руководить поварским коллективом
- опыт обучения сотрудников с 0
Условия: смена 2/2 с 10.00 до 22.00
- полноценное питание на смене
- униформа
- официальное трудоустройство