з/п не указана
Балашиха
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Проведение работ по оптимизации и изменению технологических процессов и режимов производства;
- Проведение работ по адаптации новых рецептур на производстве;
- Проведение контрольной отработки полуфабрикатов и готовой продукции;
- Проведение работ по отработке и вводу в эксплуатацию новых единиц оборудования;
- Разработка технологических инструкций по эксплуатации нового оборудования, подбор оптимальных параметров работы оборудования;
- Подготовка отчетов;
- Осуществление контроля соблюдения технологической дисциплины на производстве.
Требования:
- Образование высшее профильное (инженер-технолог мяса и мясных продуктов).
- Опыт работы не менее 5 лет;
- Знание технологии производства полуфабрикатов;
- Знание технологического оборудования и принципа его работы;
- Знание технологических процессов, стандартов, ТУ, нормативов расхода сырья, видов брака и способов его предупреждения.
-
График работы 5/2;
-
Бесплатное 3-х разовое питание;
-
Полис ДМС;
-
Ежемесячная выдача продукции собственного производства;
-
Иногородним специалистам предоставляются корпоративные квартиры с частичной компенсацией стоимости аренды.
