Су-шеф

Ресторан «Пивные палаты» ресторанно-гостиничного комплекса «Двор Подзноева» ищет опытного и талантливого су-шеф повара для работы в нашей команде.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет
• Знание современных технологий приготовления блюд
• Ответственность, творческий подход и организованность
• Готовность к работе в динамичной среде

Предлагаем:

• Конкурентную заработную плату за 15 смен в месяц в графике 2/2
• График работы согласно договоренности с 11.00 до 23.00
• Возможность профессионального развития и карьерного роста
• четкое разделение труда среди подчиненных на кухне: есть отдельный повар мясо-рыбного цеха, который приготавливает все полуфабрикаты; есть отдельный работник на чистку овощей; повара холодного и горячего цехов; есть уборщицы, мойщицы.

Обязанности:

• Подготовка и приготовление блюд высокого качества с учетом стандартов заведения
• Разработка меню и специальных предложений
• Контроль за качеством продуктов и их хранением
• Обеспечение безопасности и гигиены на кухне

Если вы готовы принять вызов и присоединиться к нашей команде, отправьте свое резюме на почту или свяжитесь с нами по телефону/

Ждем именно вас!