Су-шеф

Дата размещения вакансии: 08.07.2024
Работодатель: ToNYc Bar
Уровень зарплаты:
от 90000 до 100000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Малая Морская улица 14
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Приготовление блюд
  • Контроль отдачи блюд
  • Организация работы кухни
  • Ведение документации/ заполнение журналов
  • Контроль и организация соблюдения чистоты на предприятии
  • Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции
  • Проведение и управление инвентаризацией

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности
  • Умение работать с технологическими и калькуляционными картами
  • Умение ставить задачи и контролировать их выполнение

Условия:

  • График работы 5/2 по 12 часов
  • Ставка 5000 смена, зарплата 2 раза в месяц
  • Бесплатная развозка
  • Стафф питание