Благовещенск (Амурская область)
Группа компаний «Атлас Майнинг» — одна из крупнейших горнодобывающих и золотодобывающих холдинговых компаний в России, приглашает на открытую вакансию «Заведующий производством».
Обязанности:
- Умение организовывать работу производства, процессов снабжения, хранения, передвижения продуктов питания внутри предприятия;
- Разработка рецептуры и технологий продукции общественного питания, в т.ч. новые фирменные рецептуры;
- Составление меню на основе изучения потребительского спроса и обеспечения разнообразия ассортимента блюд, кулинарных, мучных и кондитерских изделий;
- Осуществление контроля за технологическим процессом производства продукции общественного питания, нормам закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований правил личной гигиены;
- Использование в работе технологических документов, сборников рецептур блюд и изделий;
- Умение использовать технологическое оборудование различных видов в процессе производства;
- Нести ответственность за недостачу, утрату и повреждение принятых материальных ценностей;
- Участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей;
Требования:
- Высшее, либо средне профессиональное образование «Заведующий производством»;
- Опыт работы от 1 года;
Условия:
- Место работы — Амурская область, Селемджинский район, ООО «Транзит»;
- Вахтовый метод работы (30/30);
- Работа в стабильной, развивающейся золотодобывающей компании;
- Бессрочный трудовой договор, оформление по ТК РФ;
- СИЗы предоставляются Работодателем
- Полный социальный пакет (возмещение оплаты проезда к месту работы и домашний регион, возмещение стоимости прохождения медицинского осмотра, дотации на питание (вахтовая надбавка), оплата межвахтового отпуска);
- Своевременные выплаты заработной платы;
- Действие акции «Приведи друга» с денежным вознаграждением до 10 000 руб;
- Возможность участия в жилищной программе;
- Возможность получения частичной компенсации оплаты детских оздоровительных лагерей на территории Амурской области;
- Возможность повышать квалификацию в рамках предусмотренных программ;