Менеджер в ресторан на винодельне AYA

Дата размещения вакансии: 13.06.2024
Работодатель: Major Agro
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Севастополь
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

В РЕСТОРАНЕ, РАСПОЛОЖЕННОМ В ЭНОТУРИСТИЧЕСКОМ КОМПЛЕКСЕ AYA ORGANIC WINE & VINEYARDS, ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ МЕНЕДЖЕРА.

«AYA Organic wine & vineyards — энотуристический комплекс, включающий в себя виллу VILLA AYA на винограднике, бассейн, ресторан AYA на 84 посадочных места, винодельню AYA Organic Winery и дом виноградарей. Комплекс находится в живописном месте Крымского полуострова, в селе Родное, в 30 минутах езды от г. Севастополя и со всех сторон окружен сопками и зеленым ковром разнотравья и цветов. Имеет уникальный виноградник с самой высокой плотностью посадки в России, что дает неповторимое качество винограда, а также сертификат соответствия Российскому органическому ГОСТу 33980−2016. Вина производятся без химических удобрений, гербицидов и фунгицидов — только элементы природного органического происхождения.

Комплекс входит в состав агрохолдинга Major Agro, который существует с 2016 года. Основным направлением холдинга является органическое производство. На текущий момент холдинг осуществляет свою деятельность в 6 регионах»

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Стабильную заработную плату без задержек от 75 000 руб (выход 5000 руб/смена)
  • Удобный график работы 2/2, с 7:00 до 23:00
  • Оформление по ТК РФ с 1 рабочего дня
  • Оплачиваемые отпуска и больничные
  • Бесплатное питание на смене
  • При необходимости предоставляем бесплатное проживание в комфортных условиях
  • Место работы: с. Родное

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

  • Планированием, организацией и контролем работы сотрудников (официанты, бармены, технический персонал)
  • Ведением документооборота ресторана (составление графиков, бронирование, отчеты за смену)
  • Осуществлением контроля кассовых операций
  • Организацией и поддерживанием сервиса высокого уровня
  • Работой с персоналом — адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие

НАМ ВАЖНО:

  • Опыт работы менеджером ресторана от 2-х лет, начиная с официанта, будет Вашим преимуществом
  • Опыт работы официантом — обязателен, не менее 3-х лет
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум — класса
  • Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия в общении с людьми
  • Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
  • Наличие действующей мед книжки или готовность её сделать

СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!