Старший повар в ресторан

В ресторан черноморской кухни «Гавань» требуется старший повар.

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства
• Составление заявок на продукцию
• Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм
• Выполнение поручений руководителя (шеф-повара/старшего су-шефа)

Требования:

• Наличие документа об образовании по профильной специальности
• Знание технологии приготовления блюд
• Умение работать по технологическим картам
• Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов
• Опыт работы в должности старшего повара, су-шефа

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Бесплатное проживание для иногородних сотрудников
• Сменный график работы: 2/2 12:00−00:00
• Корпоративный транспорт до места работы и обратно
• Бесплатное двухразовое питание (обед, ужин)
• Насыщенная корпоративная жизнь
• Корпоративные мероприятия и скидки от партнеров компании
• Место работы: г. Сочи, пгт. Сириус (Олимпийский парк)