100000 RUR
от
Москва
улица Большая Дмитровка
улица Большая Дмитровка
Сетевой итальянский ресторан Вилла Паста приглашает в свою команду:
Менеджера ресторана
Обязанности:
- • Организация работы зала ресторана, организация работы обслуживающего персонала.
- • Встреча гостей ресторана, рассадка в зале с учетом всех предпочтений.
- • Прием заказов на проведения банкетов, фуршетов, и других мероприятий.
- • Полный контроль за работой персонала в зале ресторана, техперсоналом.
- • Контроль качества обслуживания Гостей в зале, а также обучение персонала всем стандартам сервиса.
- • Активное общение с Гостями и поддерживание доброжелательной атмосферы ресторана.
- • Набор, тестирование и обучение официантов.
- • Отслеживание чистоты в зале, исправности освещения, приборов, оборудования.
- • Минимум работы с документацией, максимум работы в зале.
- • Разрешение любых конфликтных ситуаций, урегулирование спорных вопросов.
Требования:
- • Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.
- • Знание и выполнение стандартов сервиса.
- • Умением работать в команде, стрессоустойчивость.
- • Лидерские качества, коммуникабельность, сервисность.
Условия:
- • График: 2/2, 5/2 и в день/ и в ночь, варианты обсуждаются
- • Бесплатное питание, премии
- • Место работы в 2-х минутах от метро