Технолог кондитерского производства

Дата размещения вакансии: 24.06.2024
Работодатель: Французская пекарня SeDelice
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
Волоколамское шоссе 89
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В связи с увеличением производства в нашу компанию требуется ТЕХНОЛОГ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА,

Условия :

  • Оформление по ТК РФ
  • График 5/2, с 9.00 до 18.00
  • ЗП обсуждается с успешным кандидатом

Обязанности:

  • Помощь в проведении технического и хозяйственного контроля;
  • Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP;
  • Контроль качества входного сырья и готовой продукции;

  • Организация мероприятий по предотвращению и устранению брака;

  • Ведение технологической документации и производственной отчетности;

  • Участие в разработке новых рецептур.

  • Обучение и мотивация сотрудников;

  • Помощь в проведении технического и хозяйственного контроля;


Требования:

Опыт работы на кондитерском производстве

  • Образование — высшее, среднее специальное;

  • Знание специфики и технологий кондитерского производства;

  • Санитарные нормы производства;

  • Контроль учета сырья и продукции;

  • Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Если вакансия вас заинтересовала оставьте отклик или позвоните .

Так же можете написать в Вотсап.