улица Правды 21с1
Руководитель сети Кулинарных Студий Юлии Высоцкой
https://studio.jvcompany.ru
Обязанности:
• Операционный контроль всех структурных подразделений сети (маркетинг, продажи, бухгалтерия, финансы)
• Разработка стратегических и тактических планов развития, бюджетирование;
• Управление финансово-экономической и хозяйственной деятельностью проекта, отчет по результатам перед собственниками компании
• Переговоры с партнерами на уровне первых лиц;
• Внутренний аудит действующих подразделений;
• Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов;
• Повышение рентабельности: оптимизация расходов, контроль формального и фактического food cost-а, ценообразования, анализ продаж;
• Разработка и утверждение штатного расписания, подбор сотрудников, проведение аттестаций, организация обучения;
• Разработка сетевых стандартов, регламентов, должностных инструкций;
• Организация и проведение крупных выездных мероприятий.
• открытие новых студий
Требования: релевантный опыт — общепит, сфера развлечений, высшее образование
Условия: полная занятость, заработная плата обсуждается по результатам собеседования
