Старший пекарь, кондитер

Дата размещения вакансии: 25.06.2024
Работодатель: Новоспасский ставропигиальный мужской монастырь Русской Православной Церкви (Московский Патриархат)
Уровень зарплаты:
от 75000 до 100000 RUR
Город:
Москва
Крестьянская площадь 10
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет
Обязанности:
  • Контроль работы кондитерского цеха

  • Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий строго по технологическим картам

  • Разработка новых изделий и составление технологических карт

  • Контроль качества продукции, сроков хранения

  • Своевременное выполнение заказов на изделия

  • Проведение инвентаризации

  • Контроль за правильностью эксплуатации и исправности оборудования

  • Своевременное выполнение заказов на изделия

Требования:
  • Опыт работы не менее 3-х лет
  • Умение работать по техкартам
  • Знание классических рецептов выпечки
Условия:
  • График работы 5/2 или 6/1 с 7.00 до 17.00, выходные- кроме субботы, воскресения

  • Стабильная выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек

  • 2-х разовое бесплатное питание.