Южная улица 18Е
Производственная компания «Моменталь», реализующая продукцию собственного производства открывает конкурс на вакансию «Технолог мясного производства»
Должностные обязанности:
— Контроль качества и безопасности сырья и готовой продукции на всех этапах производства
— Контроль соблюдения утвержденных рецептур, нормативов потерь, выходов, режимов на каждом этапе выпуска продукции
— Поддержание стабильного качества полуфабрикатов и готовой продукции в производстве
— Контроль правильной эксплуатации производственного оборудования
— Участие в разработке новых продуктов с последующим выведением новинок, улучшение технологических процессов, работа с рецептурами, себестоимостью
— Обучение персонала, контроль выполнения обязательных санитарных норм
— Контроль правильного оформления упаковки и верной маркировки готовой продукции
— Составление производственных планов, документации на продукцию
Требования к кандидату:
Профильное образование по направлению «Технология переработки мяса и мясопродуктов», опыт работы по специальности
Знание технологии производства продукции, технических требований, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции, методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организации труда
Развитые управленческие и организационные навыки, ориентация на достижение наивысших результатов
Условия:
Место работы — г. Железногорск, Мясной завод
Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
Своевременная заработная плата 2 раза в месяц
График работы: 5/2 с 8.00 до 17.00
Корпоративное питание, корпоративная связь, топливная карта.
При отправке резюме на адрес электронной почты, большая просьба, в теме письма указывать должность
