Бармен

Дата размещения вакансии: 26.06.2024
Работодатель: Harat's
Уровень зарплаты:
от 60000 до 90000 RUR
Город:
Новосибирск
Советская улица 18
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет! Меня зовут Юлия, я бар менеджер ирландского паба Harats в Новосибирске!

Harats это:

  • самая большая сеть ирландских пабов — 80 пабов в мире!
  • 5 миллионов кружек пива в год по всему миру!
  • уникальная атмосфера свободы и единства, драйва жизни!

Harats Новосибирск это:

  • 12 лет ежедневного труда над нашей уникальностью, которая заключается в неповторимой атмосфере, совмещенной с душевным сервисом и качественным продуктом!
  • победа в премии НГС 2021 «Лучший паб города»!
  • победа в номинации Что Где Есть в Сибири 2023 «Лучшее место, что бы пить/тусить»!
  • один из топ-10 лучших баров города Новосибирска, по версии ежегодной премии НГС в 2024 году!

В 2023 году мы сделали наш паб вдвое больше, а в 2024 году мы реализовали следующие цели:

  • Впервые запустили в нашем пабе бизнес ланч.
  • Расширили летнюю веранду для наших гостей.
  • Сделали наш сервис еще более гостеприимным за счет квалифицированного персонала.
  • Ежедневно мы становимся лучше, для того чтобы обеспечивать для наших гостей самую лучшую атмосферу для отдыха в городе.

Наша главная цель «Стать самым известным пабом в Новосибирске из поколения в поколение»

Я ищу в свою команду перспективного и активного бармена, которого обучу всему необходимому, чтобы вместе двигаться к намеченным целям, в нашей команде мы не просто коллеги, мы лучшая команда в городе, которая убаюкивает гостей своей синхронной включенностью в процесс работы, и поражает атмосферой дружбы и взаимоподдержки!

Ежедневно тебе предстоит:

  • Создавать настроение гостя;
  • Реализовывать высокие стандарты обслуживания, развивать в этом свои навыки;
  • Выполнять свой индивидуальный план продаж;
  • Урегулировать сложные ситуации;
  • Становиться пивным сомелье;
  • Разбираться в крепком алкоголе;
  • Решать технические моменты (открытие, закрытие смен; подготовка оборудования; своевременное наполнение бара всем необходимым).

Мы точно сработаемся, если ты:

  • Мечтаешь работать барменом, тебе это искренне нравится;
  • Твои жизненные ценности: честность, профессионализм, любовь к людям и взаимопомощь;
  • Ты хочешь развивать свои навыки барного мастерства и готов уделять этому свое время;
  • Готов запоминать много теоретической и практической информации, твоя память тебя не подводит;

Что я гарантирую тебе:

  • Персональный наставник на период испытательного срока;
  • Адекватное руководство, с любым вопросом можешь обратиться ко мне напрямую;
  • По настоящему дружная команда, которая всегда поддержит и поможет;
  • Получение ценного опыта в барной индустрии, доступ к обучающей платформе;
  • Совокупный доход 70 000 -90 000 рублей в месяц;
  • Расходы за твой обед и безопасную доставку до дома мы берем на себя;
  • Сменный график работы (обязательные рабочие ночи пятница, суббота);
  • Ежедневные мероприятия в пабе (выступление групп, стендапы, квартирники) на которых ты присутствуешь бесплатно;
  • Если ты проявишь себя, как профессионал, то я смогу предложить тебе карьерный рост (старший бармен) или проявишь способности к обучению других, сможешь стать наставником;
  • Важная информация: на подработку и совмещение с очным обучением не рассматриваю!

Если ты прочитал информацию до конца и готов вместе со мной идти к намеченным целям, направь вместе с откликом сопроводительное письмо, в котором ответь на вопрос «чем меня привлекает барная индустрия?»!