от 70000 RUR
Омск
От 1 года до 3 лет
Основные обязанности:
- Организация и контроль бесперебойной работы холодного цеха
- Приготовление салатов, холодных закусок, в соответствии с требованиями ресторана
- Порционирование и сервировка блюд на тарелки
- Распределение и контроль поваров по станциям на смене
- Контроль остатков бизнес-ланча, заготовок в цехе, планирование производственных объёмов в загруженные дни
- Контроль снятия остатков инвентаризации и ревизий
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Условия работы:
- График работы: 5/2 с 10−00 до 20−00
- Заработная плата от 70000 рублей
- Компенсация от стоимости сан. книжки — 1500 рублей
- Бесплатное питание (обеды и ужины)
- Соц. пакет (больничный, отпуск 14+14 дней)
- Карьерный и профессиональный рост.
Навыки и опыт:
- Опыт работы поваром от 1 года или профильное образование
- Желание учиться и осваивать новые блюда
- Опрятность, аккуратность, соблюдение требований компании
- Ответственность
